Wenn etwas nicht möglich ist, ist das nicht schlimm. Wichtig ist, wie du damit umgehst. Wie du deinen Gästen gegenüber damit umgehst.
Oft sind es schon Kleinigkeiten, wie man negative Situationen in positive Situationen ummünzen kann. Durch angebotene Alternativen.
Digitalisierung im Gastgewerbe (Gastronomie & Hotellerie)
Digitalisierung. Dieses Wort wird gerne einfach so in den Raum geworfen. Meist stellt sich dann jeder im Raum etwas anderes darunter vor. Der eine Facebook, der andere das Internet der Dinge. Wo kann die Digitalisierung im Gastgewerbe ansetzen? Was ist heutzutage an sich bereits Standard? Was erwarten die Kunden heutzutage (oder auch zukünftig) über den Standard hinausgehend?
Cafés: So sieht die perfekte Ausstattung zum Arbeiten aus
Ich arbeite aktuell oft in verschiedenen Städten. Dort lande ich meist bei Starbucks oder Coffee Fellows. Und ich bin nicht die einzige. Mindestens jeder dritte hat hier einen Laptop vor sich stehen.
Eigentlich wären auch andere Cafés attraktiv für mich (uns). Was müssten diese bieten, um mich von den Ketten weg und zu ihnen hin zu ziehen?
Essen im Restaurant fotografieren – darf man das überhaupt?
Was machen Reiseblogger mit ihrem Essen? Es fotografieren!
Aber darfst du das überhaupt? Ich habe hierzu Karin Krubeck gefragt. Die muss es nämlich wissen, denn Karin ist die Frau hinter dem Blog BonngehtEssen.de. Und was sie da macht, ist
1. in Bonn essen gehen,
2. dieses Essen fotografieren und
3. auf ihrem Blog darüber schreiben.
Essen fotografieren ist also ein Hauptbestandteil ihres Blogs und deshalb hat sie sich vorab von einem Anwalt beraten lassen. Und gibt heute auch dir ein paar Tipps zum Thema Essen und Fotografie.